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Inauguran Primera Escuela de Calidad de Monzón
28 de Abril de 2021

Grandes noticias cafeteras llegan desde Huánuco. La municipalidad distrital de Monzón y el proyecto Alianza CAFE, financiado por USAID y ejecutado por Technoserve, firmaron un convenio para fortalecer el sector cafetalero, mediante la puesta en operación de la planta liofilizadora de café del distrito. Esto permitirá generar valor agregado a la producción de café, además de brindar asesoramiento técnico en post cosecha, asegurando un abastecimiento de granos selectos y de buena calidad, con enfoque de competitividad.

Para ello, Alianza CAFE brindará asistencia técnica para los programas de adiestramiento en calidad, catación y barismo en la Primera Escuela Municipal de Café de Calidad impulsado por la Municipalidad Distrital de Monzón. Además, se brindará asistencia técnica en la implementación de buenas prácticas agrícolas para el incremento de la producción y la productividad.

El Valle del Monzón también viene alistando su III Concurso de Cafés Especiales, el cual identificará los mejores perfiles que concursarán en la Taza de Excelencia Perú 2021 en el mes de agosto. El año pasado el café de Clomalda Salvador, logró obtener el puesto 20 y, este año, más caficultores y caficultoras de la zona se vienen preparando para representar a su región. Por ello Alianza CAFE estrá brindando asistencia técnica en este concurso, integrará el equipo de jueces, apoyará con el marketing del evento.

Adicionalmente, también elaborará planes de negocio de fondos concursables, y brindará asistencia técnica para la implementación de un plan de fortalecimiento organizacional con equidad de género, con la finalidad de promover e incentivar la participación de la mujer y de los jóvenes en las diversas actividades.

El Valle del Monzón, antes conocido por el narcotráfico, hoy vuelve a renacer gracias al café.

Historias de vida
En esta sección encontrarás las historias de los caficultores y sus familias, cuyas vidas han cambiado gracias a la intervención de Alianza CAFE.
Alianza CAFE - USAID del pueblo de los Estados Unidos de América
Alianza CAFE - JDE Jacobs Douwe Egberts
Alianza CAFE - PERHUSA Perales Huancaruna
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